Broodios de Bakkerdios € 3,95
Maïsbrood met peper- of kruidenboter.  
   
Tortillachips con Salsa € 4,25
Mandje vol knapperige tortillachips met pittige tacosaus.  
   
Nachos € 6,95
Tortillachips, gegratineerd met kaas, quacamole en zure room.  
   
Quacamole € 4,95
Romige avocadodip met knapperige tortillachips.  
   
Chorizo de Carnicero € 8,45
Portie gegrilde chorizoworstjes met een pittig sausje.  
   
Mazorca de Maïs € 4,95
Warme maïskolf met zure room en kaas.  
   
Ensalada con Pollo € 8,45
Salade met gerookte kip, noten en paprikadressing.  
   
Pedacitos de Pollo € 8,45
Licht pittige kipkluifjes.  
   
Pez de Pescador € 8,45
Vissalade met tonijn, garnalen, cactusblad en maïs.  
   
Sopa de Nopales € 4,00
Romige, licht pikante cactussoep met geraspte kaas.  
   
Sopa de Tomata € 4,00
Licht gebonden tomatensoep met maïskorrels, lente ui en koriander.